معلومات

ما هي فوائد تناول الفستق؟

ما هي فوائد تناول الفستق؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يمكن للاستهلاك المنتظم لجوز الفستق أن يوفر فوائد صحية تؤكد صحة جهودك في اتباع نظام غذائي صحي. توفر المكسرات العناصر الغذائية مثل فيتامين (هـ) والدهون غير المشبعة الصحية للقلب ، كما أن تناولها بانتظام لا يمكن أن يمنع نقص المغذيات فحسب ، بل يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ، وفقًا لمركز معلومات لينوت بولينج للمغذيات الدقيقة. الفستق أصح في الاعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن.

انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم

تناول الفستق يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، وفقًا لمركز معلومات لينوس بولينج للمغذيات الدقيقة. يوفر كل أونصة 2.8 غرام من الألياف الغذائية ، أو 11 في المئة من القيمة اليومية. تشير الألياف الغذائية إلى الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة النباتية والتي لا يستطيع الجسم هضمها ، وقد تخفض مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار ، وفقًا لمايو كلينك. Phytosterols هي مركبات إضافية لخفض الكوليسترول في الفستق.

منع فقر الدم

كل أونصة من الفستق توفر 1.2 ملليغرام من الحديد ، أو 7 في المائة من القيمة اليومية للحديد. الحديد عنصر غذائي أساسي وجزء من الهيموغلوبين ، وهو جزيء يحمل الأكسجين في الجسم. يمكنك زيادة امتصاص الحديد من الفستق عن طريق تناوله مع مصدر من فيتامين (ج) لتلقي جرعة من فيتامين (ج) عندما تأكل الفستق الخاص بك ، وتناولها مع البرتقال أو رشها على سلطة فواكه.

تحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم

قد يقلل تناول الفستق من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري ، وفقًا لمركز معلومات لينوس بولينج للمغذيات الدقيقة. داء السكري من النوع 2 هو مرض مزمن يحدث عندما تكون مستويات السكر في الدم مرتفعة ، ويمكن أن تشمل المضاعفات العمى والتهابات وأمراض القلب. الفستق غني بالدهون غير المشبعة ، مما قد يسهم في التأثير الإيجابي على مستويات السكر في الدم. يوفر الفستق أيضًا المغنيسيوم ، والذي يمكن أن يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم. لكن عليك أن تدرك أن الفستق بمفرده لا يمنع مرض السكري.

الاحتياطات

تحتوي حبوب الفستق على 161 سعرة حرارية لكل أوقية. لمنع زيادة الوزن غير المرغوب فيها من استهلاك الكثير من السعرات الحرارية ، أكل الفستق بدلاً من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية الأخرى وقياس الأجزاء الخاصة بك. تحتوي حبوب الفستق المملحة على 121 ملليغرام من الصوديوم لكل أوقية مقارنة مع مليجرام في الأوقية في الفستق غير المملح. يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي عالي الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض السكتة الدماغية والكلى ، لذلك فإن الفستق غير المملح يعد خيارات صحية.